
Stříbrná Kulička
Intenzivní (28 %)

0.0
0 hodnocení
0
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Napsáno Daleem DeGroffem, široce považovaným za kmotra moderního amerického koktejlového hnutí a barmanem, který sám pomohl povýšit profesi na uměleckou formu, tato kniha nese obrovskou historickou váhu. Vydaná v roce 2002, byla jednou z prvních vážných knih o koktejlech, které mixologii přistupovaly s opravdovým kulinářským respektem, kombinujíce klasické recepty s DeGroffovou charakteristickou elegancí a hloubkou znalostí. Stále zůstává základním textem pro pochopení, jak vznikla renesance řemeslných koktejlů a kdo vedl tento proud.
Můžu si ho připravit?
0/4
Přidejte ingredience na svou poličku v Ingredient Match a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit. Upravit poličku
Porce
Jednotky
Rinse
60 ml
2 dashes
1 dash
Opláchněte vychlazenou koktejlovou sklenici absintem, pokryjte vnitřek, poté přebytek vylijte.
Přidejte gin, suchý vermut a Dale DeGroffovy Pimento Aromatic Bitters do míchací sklenice s ledem.
Míchejte, dokud nebude dobře vychlazený a správně naředěný.
Přelijte do připravené koktejlové sklenice.
Další recepty související s Colony Room Koktejl, podle typu destilátu, stylu, ingrediencí a chuťového profilu.