
Bananarac
Intenzivní (31 %)

0.0
0 hodnocení
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Základy, Formule, Vývoj
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Napsáno týmem stojícím za Death & Co — jedním z nejuznávanějších cocktail barů v New Yorku — tato kniha přináší vážnou profesionální kredibilitu domácímu barmanovi. Její průlomový koncept „root cocktail“ odhaluje, že každý nápoj vychází z pouhých šesti základních vzorů, což ji činí jedinečnou mezi cocktail knihami na trhu. Není to pouze sbírka receptů, ale spíš mistrovská třída logiky konstrukce koktejlů.
Můžu si ho připravit?
0/4
Přidejte ingredience na svou poličku v Ingredient Match a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit. Upravit poličku
Porce
Jednotky
45 ml
22.5 ml
7.5 ml
Ozdoba
Přidejte Amaro Nonino Quintessentia, brandy, Meletti Amaro a solný roztok do míchačky s ledem.
Míchejte, dokud nebude dobře vychlazené a správně naředěné.
Přelijte do sklenice Old-Fashioned přes jeden velký ledový kostku.
Vymačkejte pomerančovou kůru nad nápojem, jemně ji otřete po okraji sklenice a poté ji vložte do sklenice.
Další recepty související s Exit Strategy, podle typu destilátu, stylu, ingrediencí a chuťového profilu.