
Cosmopolitan
Intenzivní (27 %)

4.2
51 hodnocení
0
51
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Napsáno Daleem DeGroffem, široce považovaným za kmotra moderního amerického koktejlového hnutí a barmanem, který sám pomohl povýšit profesi na uměleckou formu, tato kniha nese obrovskou historickou váhu. Vydaná v roce 2002, byla jednou z prvních vážných knih o koktejlech, které mixologii přistupovaly s opravdovým kulinářským respektem, kombinujíce klasické recepty s DeGroffovou charakteristickou elegancí a hloubkou znalostí. Stále zůstává základním textem pro pochopení, jak vznikla renesance řemeslných koktejlů a kdo vedl tento proud.
Můžu si ho připravit?
0/4
Přidejte ingredience na svou poličku v Ingredient Match a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit. Upravit poličku
Porce
Jednotky
30 ml
60 ml
22.5 ml
Rim
Ozdoba
Pomrzte okraj koktejlové sklenice cukrem a dejte do lednice až do podání.
Přidejte citrusovou vodku, citronovou šťávu a Cointreau do šejkru.
Přidejte led a dobře protřepejte.
Přecedte do vychlazené koktejlové sklenice s cukrovým okrajem.
Na nápoj položte plátek citronu.
Další recepty související s Lemon Drop, podle typu destilátu, stylu, ingrediencí a chuťového profilu.