Café Maguey
Nektar z agáveEspressoReposado Tequila
Střední (16 %)
4.2
★★★★★★★★★★
4 hodnocení
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Reference
Moderní Klasické Koktejly
Robert Simonson - 2022
Napsal Robert Simonson, dlouholetý novinář zabývající se nápoji a zpravodaj pro koktejly pro New York Times, tato kniha nese důvěryhodnost někoho, kdo strávil desetiletí zaznamenáváním hnutí řemeslných koktejlů zevnitř. Zaměřuje se na koktejly, které byly vynalezeny nebo zpopularizovány od počátku 2000. let a které si již získaly trvalé místo v kánonu — nápoje jako Penicillin a Naked and Famous — a každému dává historický kontext, který si zaslouží. Je to fascinující pohled na to, jak vzniká nová generace klasik a proč přetrvávají.
Můžu si ho připravit?
0/4
Přidejte ingredience na svou poličku v Ingredient Match a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit. Upravit poličku
Ingredience
Porce
Jednotky
2 dashes
15 ml
1 Barspoon
45 ml
Ozdoba
Kroky
1
Smíchejte reposado tequilu, mezcal, Angostura bitters a agávový nektar ve sklenici na kamenech naplněné jedním velkým kusem ledu.
2
Míchejte, dokud se nápoj neochladí, asi 15 sekund.
3
Pro flambovanou pomerančovou kůru nakrájejte kousek pomerančové kůry asi velký jako stříbrný dolar.
4
Držte kůru s vnější stranou směrem dolů několik centimetrů nad nápojem.
5
Zapalte zápalku a použijte ji k ohřátí vnější strany kůry.
6
Rychle stiskněte kůru směrem k zápalce, aby oleje krátce vzplály a roztřískaly se po povrchu nápoje.
7
Ozdobte kůrou.
Uložit a připravit tento Oaxaca Old Fashioned v Tipsy
Sledujte své hodnocení, přidávejte poznámky k ochutnávce, budujte svůj domácí bar a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit.
Degustační poznámky
Zobrazit všeSouvisející koktejly
Další recepty související s Oaxaca Old Fashioned, podle typu destilátu, stylu, ingrediencí a chuťového profilu.
Kakaový Kouř
Chili LikérMezcalXocolatl Mole Bitters
Intenzivní (28 %)
Tequila Honey Bee
MezcalMedový sirupAngostura bitters
Silné (20 %)
M & M
Amaro MontenegroMezcalPomerančová kůra
Intenzivní (26 %)
Mezcal Mule
MezcalZázvorové pivoLimetková šťáva
Střední (12 %)