
Daň z příjmu
Intenzivní (25 %)

3.3
2 hodnocení
0
0
2
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Napsáno Daleem DeGroffem, široce považovaným za kmotra moderního amerického koktejlového hnutí a barmanem, který sám pomohl povýšit profesi na uměleckou formu, tato kniha nese obrovskou historickou váhu. Vydaná v roce 2002, byla jednou z prvních vážných knih o koktejlech, které mixologii přistupovaly s opravdovým kulinářským respektem, kombinujíce klasické recepty s DeGroffovou charakteristickou elegancí a hloubkou znalostí. Stále zůstává základním textem pro pochopení, jak vznikla renesance řemeslných koktejlů a kdo vedl tento proud.
Můžu si ho připravit?
0/7
Přidejte ingredience na svou poličku v Ingredient Match a zjistěte, jestli si tento koktejl můžete připravit. Upravit poličku
Porce
Jednotky
15 ml
30 ml
30 ml
15 ml
15 ml
2 dashes
2 dashes
Ozdoba
Smíchejte gin, sladký vermut, suchý vermut, Orange Curaçao, čerstvou pomerančovou šťávu, Angostura bitters a pomerančové bitters v shakeru s ledem a protřepejte, až bude dobře vychlazené.
Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte pomerančovou kůrou.
Další recepty související s Ďábelské Vousy, podle typu destilátu, stylu, ingrediencí a chuťového profilu.