
Chocolate Punch
Moderat (16%)

3.6
28 vurderinger
0
28
0
0
0

Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/3
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Portioner
Enheder
45 ml
30 ml
30 ml
Pynt
Kombiner cognac, hvid crème de cacao og piskefløde i en shaker med is og ryst godt – lidt længere end normalt for at sikre korrekt fortynding.
Dobbelt-sigt gennem en finmasket si ned i et afkølet coupeglas.
Pynt med et par friske revne muskatnødder på toppen.
Flere opskrifter relateret til Brandy Alexander, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.