
Yellow Parrot
Intens (35%)

0.0
0 vurderinger
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/3
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Portioner
Enheder
1 tsp
15 ml
75 ml
Pynt
Tilsæt den tørre vermouth, Bénédictine og absint til et røreglas fyldt med is.
Rør indtil godt afkølet og korrekt fortyndet, ca. 20–25 sekunder.
Si over i et afkølet coupeglas.
Pres appelsinskrællen over overfladen af drinken for at frigive olierne, og læg den derefter på kanten eller lad den falde i glasset.
Flere opskrifter relateret til Krysantemum, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.