
Passionsfrugt Mojito
Moderat (14%)

3.6
2 vurderinger
0
2
0
0
0

Cocktail Codex: Grundlæggende, Formler, Udviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet af teamet bag Death & Co — en af New York Citys mest berømte cocktailbarer — bringer denne bog seriøs professionel troværdighed til hjemmebartenderen. Dens banebrydende "root cocktail"-rammeværk afslører, at hver drink stammer fra blot seks grundlæggende skabeloner, hvilket gør den unik blandt cocktailbøger på markedet. Det er mindre en opskriftssamling og mere en masterclass i logikken bag cocktailopbygning.
Kan jeg lave den?
0/6
Tilføj ingredienser til din hylde i Ingredient Match for at se, om du kan lave denne cocktail. Opdater hylde
Portioner
Enheder
45 ml
60 ml
22.5 ml
2 dashes
30 ml
Kombiner den lagrede rom, frisk limesaft, simplesirup, Angostura bitters og mynteblade i en shaker med is og ryst indtil godt afkølet.
Dobbeltfiltrer gennem en finmasket si ned i et koldt coupetteglas.
Hæld den kolde tørre Champagne i, og dyp derefter hurtigt en barske i glasset for forsigtigt at blande.
Pynt med et mynteblad.
Flere opskrifter relateret til Old Cuban, baseret på spiritus, stil, ingredienser og smagsprofil.