
Eierlikör
Mittel (15 %)

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Portionen
Einheiten
30 ml
90 ml
1
15 ml
Brandy, Zuckersirup und Ganzes Ei ohne Eis in einen Shaker geben.
Trockenschütteln, um zu vermischen.
Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis es schaumig und gekühlt ist.
In eine gekühlte Coupe- oder Flötenglas abseihen.
Mit Champagner auffüllen.
Mit geriebener Muskatnuss garnieren.
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