Tipsy
Kir Royal golden red cocktail

Kir Royal Cocktailrezept und Zutaten

Mittel (12 %)

3.6

★★★★★★★★★★

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Referenz

Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen

Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Geschrieben vom Team hinter Death & Co — einer der berühmtesten Cocktailbars in New York City — bringt dieses Buch ernsthafte professionelle Glaubwürdigkeit für den Hobby-Barkeeper. Sein bahnbrechendes "Root Cocktail"-Konzept zeigt, dass jeder Drink auf nur sechs grundlegenden Vorlagen basiert, was es von allen anderen Cocktailbüchern auf dem Markt unterscheidet. Es ist weniger eine Rezeptsammlung, sondern eher eine Meisterklasse in der Logik des Cocktailaufbaus.

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Zutaten

Portionen

Einheiten

165 ml

15 ml

Schritte

1

Gießen Sie die Crème de Cassis in eine gekühlte Flöte.

2

Gießen Sie den kalten trockenen Champagner hinein und tauchen Sie dann schnell einen Barlöffel in das Glas, um sanft zu vermischen.

3

Keine Garnitur.

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