Chatham Artillery Punch
ChampagnerLeichter RumCognac
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Zutaten
Portionen
Einheiten
150 ml
480 ml
60 ml
150 ml
60 ml
2 bottles
Schritte
1
Bereiten Sie ein Oleo Saccharum vor, indem Sie Zitrusschalen (Zitrone/Orange) mit Zucker vermengen und die Öle extrahieren lassen.
2
Brühen Sie grünen Tee auf und kühlen Sie ihn ab.
3
Pressen Sie Ihre Zitrusfrüchte aus und sieben Sie das Fruchtfleisch heraus.
4
Vermischen Sie in einer Bowleschale Rum, Cognac, Arrack, gekühlten grünen Tee, Ananassirup, Oleo Saccharum und Zitrussaft.
5
Gut umrühren und kalt stellen.
6
Kurz vor dem Servieren Eis (oder einen Eisblock) hinzufügen und mit Champagner auffüllen.
7
In Gläser schöpfen.
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