Figgy Spritz
ProseccoFeigensirupZitronensaft
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Zutaten
Portionen
Einheiten
60 ml
15 ml
22.5 ml
1
60 ml
Schritte
1
Kühle ein Highball-Glas und stelle es beiseite.
2
Füge Gin, Kürbis-Gewürz-Ahornsirup, frischen Zitronensaft und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker (ohne Eis trocken schütteln) für etwa 15 Sekunden.
3
Füge Eis in den Shaker und schüttle erneut kräftig, bis es gut gekühlt ist.
4
Seihe in das gekühlte Glas, das mit frischem Eis gefüllt ist.
5
Fülle mit Sodawasser auf, rühre vorsichtig um, und garniere mit einer Prise Muskatnuss oder Kürbiskuchengewürz.
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