Ραμφ Παντς
Angostura bittersΕλαφρύ ΡούμιΦυσικός χυμός πορτοκαλιού
Μέτριο (12%)
1.8
★★★★★★★★★★
9 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
9
★★★★★
0
Αναφορά
Το Απαραίτητο Κοκτέιλ: Η Τέχνη της Μίξης Τέλειων Ποτών
Dale DeGroff - 2008
Γραμμένο από τον Dale DeGroff, τον θρυλικό μπάρμαν και πρεσβευτή του κοκτέιλ, της οποίας η επιρροή στη σύγχρονη μικρογαστρονομία είναι σχεδόν ανυπέρβλητη, αυτό το βιβλίο αποτελεί μια εκλεπτυσμένη απόσταξη των δεκαετιών του πίσω από την μπάρα. Αυτό που το ξεχωρίζει είναι η έμφαση στην τέχνη της παρασκευής κοκτέιλ, συνδυάζοντας επιμελώς σχεδιασμένες συνταγές με τη χαρακτηριστική αφήγηση του DeGroff και την εκτίμηση για την κλασική τεχνική. Είναι ένας πανέμορφα αυθεντικός οδηγός που αντιμετωπίζει κάθε ποτό ως ευκαιρία να κατανοήσει κανείς την ευρύτερη ιστορία και την τέχνη που κρύβεται πίσω του.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/4
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
22.5 ml
45 ml
15 ml
45 ml
Βήματα
1
Ανακατέψτε ρούμι, σιρόπι μελιού, χυμό λάιμ και νερό.
2
Σερβίρετε με πάγο σε ποτήρι με κοντό πόδι ή χρησιμοποιήστε βραστό νερό και σερβίρετε σε κατάλληλο κύπελλο για ζεστό ρόφημα.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Γκρογκ στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Γκρογκ, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Angostura Colada
Angostura bittersΧυμός ΑνανάΡούμι
Μέτριο (17%)
Stone Fence Sangaree
ΜοσχοκάρυδοΑπλό ΣιρόπιΣκληρό μήλο
Μέτριο (12%)
Κίτρινο Πουλί
ΡούμιΠορτοκαλί ΚουρασάοΧυμός Λαϊμ
Δυνατό (18%)
Mai Tai Swizzle
ΌρζεΡούμιΠορτοκαλί Κουρασάο
Δυνατό (22%)