Σάζερακ
Angostura bittersΣιρόπι DemeraraΑψέντι
Έντονο (45%)
4.0
★★★★★★★★★★
4 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/5
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
60 ml
1 tsp
1 dash
1 dash
1 dash
Γαρνιτούρα
Βήματα
1
Συνδυάστε το bourbon, το λικέρ μαρασκίνο, το αψέντι, τα bitters Angostura και τα bitters Peychaud σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει καλά.
2
Σουρώστε σε ποτήρι Old-Fashioned πάνω σε έναν μεγάλο κύβο πάγου.
3
Στύψτε την φλούδα λεμονιού πάνω από το ποτό για να απελευθερώσει τα έλαια της και μετά τοποθετήστε την στο ποτήρι.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Βελτιωμένο Κοκτέιλ Ουίσκι στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Βελτιωμένο Κοκτέιλ Ουίσκι, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Old Fashioned
Angostura bittersΖάχαρη σε ΚύβουςΜπουρμπόν
Έντονο (32%)
Monte Carlo
Angostura bittersBenedictineΡυθμιστικό Ουίσκι
Έντονο (32%)
Maple Old Fashioned
Σιρόπι ΣφενδάμουAngostura bittersΜπουρμπόν
Έντονο (32%)
Fancy Free
Angostura bittersΛικέρ ΜαρασκίνοΡυθμιστικό Ουίσκι
Έντονο (28%)