
Bijou
Έντονο (30%)

2.6
7 αξιολογήσεις
0
0
7
0
0

Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/4
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Μερίδες
Μονάδες
45 ml
1 tsp
45 ml
2 dashes
Γαρνιτούρα
Ανακατέψτε το Old Tom gin, το γλυκό βερμούτ, το λικέρ μαρασκίνο και τα bitters πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να παγώσει καλά.
Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι Nick & Nora.
Στύψτε το στριφτό φλούδας λεμονιού πάνω από το ποτό και τοποθετήστε το στην άκρη του ποτηριού.
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Martinez, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.