Μοχίτο με Φρούτο του Πάθους
Ελαφρύ ΡούμιΚλαμπ σόδαΑπλό Σιρόπι
Μέτριο (14%)
3.6
★★★★★★★★★★
2 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
2
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/6
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
45 ml
60 ml
22.5 ml
2 dashes
30 ml
Βήματα
1
Συνδυάστε το παλαιωμένο ρούμι, τον φρέσκο χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι, τα bitters Angostura και τα φύλλα μέντας σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
2
Διπλοσίτυρο μέσα από λεπτό σουρωτήρι σε παγωμένο ποτήρι coupe.
3
Ρίξτε την κρύα ξηρή σαμπάνια και γρήγορα βουτήξτε ένα κουτάλι μπαρ στο ποτήρι για να αναμίξετε απαλά.
4
Γαρνίρετε με ένα φύλλο μέντας.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Old Cuban στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Old Cuban, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Πεππερμίντ Μοχίτο
Σιρόπι ΔυόσμουΧυμός ΛαϊμΜέντα
Μέτριο (13%)
Αεροπορικό Ταχυδρομείο
ΡούμιΣαμπάνιαΧυμός Λαϊμ
Μέτριο (12%)
Fair Game
Μαρμελάδα ΠορτοκάλιΑπλό ΣιρόπιΧυμός Λαϊμ
Δυνατό (18%)
Tia Mia
MezcalΌρζεΡούμι
Δυνατό (20%)