Τομ Κόλινς
Χυμός ΛεμονιούΚλαμπ σόδαΤζιν
Μέτριο (13%)
3.9
★★★★★★★★★★
11 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
11
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Το Βιβλίο Κοκτέιλ PDT: Ο Πλήρης Οδηγός του Bartender από το Εορτασμένο Speakeasy
Jim Meehan - 2011
Γραμμένο από τον Jim Meehan, αρχηγό bartender του PDT (Please Don't Tell) — το speakeasy της Νέας Υόρκης που έγινε ένα από τα πιο επιδραστικά και βραβευμένα μπαρ της εποχής των χειροποίητων κοκτέιλ — αυτό το βιβλίο φέρει την αξιοπιστία ενός πραγματικού εσωτερικού της βιομηχανίας. Αυτό που το κάνει μοναδικό είναι η βυθιστική του προσέγγιση, παρουσιάζοντας πάνω από 300 συνταγές μαζί με δοκίμια από κορυφαία πρόσωπα του κόσμου της γαστρονομίας και των ποτών, αποτυπώνοντας ολόκληρη την κουλτούρα και την ηθική ενός ιστορικού μπαρ στην κορύφωση της επιρροής του. Είναι τόσο μια οριστική συλλογή συνταγών όσο και μια χρονοκάψουλα μιας κρίσιμης στιγμής στην ιστορία των σύγχρονων κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/5
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
22.5 ml
60 ml
30 ml
15 ml
Βήματα
1
Προσθέστε φέτες αγγουριού και σιρόπι σε ένα ποτήρι ανάμειξης και λιώστε.
2
Προσθέστε το λικέρ Pimm's No. 1 και χυμό λεμονιού, ανακινήστε με πάγο και σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι Collins γεμάτο πάγο.
3
Προσθέστε ginger ale από πάνω.
4
Γαρνίρετε με μια φέτα αγγουριού και φρέσκα φρούτα και εσπεριδοειδή στο ποτήρι.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Pimm's Cup στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Pimm's Cup, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Καραχίγιο
Licor 43Εσπρέσο
Μέτριο (12%)
Μιλάνο Τορίνο
Γλυκό ΒερμούτΚαμπάρι
Μέτριο (11%)
Τζον Κόλινς
Χυμός ΛεμονιούΚλαμπ σόδαΑπλό Σιρόπι
Μέτριο (15%)
Αμαρέττο Σάουρ
Angostura bittersΧυμός ΛεμονιούΑμαρέτο
Ελαφρύ (9%)