Sex on the Beach orange cocktail, garnished with Lemon Wedge and Orange Wedge

Συνταγή και συστατικά για το κοκτέιλ Sex on the Beach

Μέτριο (11%)

Άνοιγμα στο Tipsy

4.0

★★★★★★★★★★

203 αξιολογήσεις

★★★★★

203

★★★★★

Περιγραφή

Δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1980 στη Φλόριντα, το Sex on the Beach είναι ένα παιχνιδιάρικο, φρουτώδες κοκτέιλ σχεδιασμένο για ανθρώπους που αγαπούν τη διασκέδαση και εύκολο ποτό στις διακοπές. Συνδυάζοντας βότκα, λικέρ ροδάκινου, χυμό πορτοκαλιού και χυμό κράνμπερι — μερικές φορές με μια σταγόνα crème de cassis — είναι ένα γλυκό, πολύχρωμο και ευχάριστο ποτό που έγινε απαραίτητο στη κουλτούρα της εαρινής ραστώνης. Αν και συχνά απορρίπτεται από τους καθαρόαιμους, παραμένει δημοφιλής επιλογή για τη χαλαρή γοητεία και τη τροπική γεύση του.

Αναφορά

The Craft of the Cocktail

Dale DeGroff - 2002

Γραμμένο από τον Dale DeGroff, ευρέως θεωρούμενο ως ο νονός του σύγχρονου αμερικανικού κινήματος κοκτέιλ και τον bartender που μόνος του συνέβαλε στην αναβάθμιση του επαγγέλματος σε μορφή τέχνης, αυτό το βιβλίο έχει τεράστια ιστορική σημασία. Δημοσιεύτηκε το 2002 και ήταν ένα από τα πρώτα σοβαρά βιβλία κόκτέιλ που αντιμετώπισαν τη μιξολογία με πραγματικό γαστρονομικό σεβασμό, συνδυάζοντας κλασικές συνταγές με την χαρακτηριστική κομψότητα και το βάθος γνώσης του DeGroff. Αποτελεί βασικό κείμενο για την κατανόηση του πώς γεννήθηκε η αναγέννηση των κοκτέιλ και ποιος την ηγήθηκε.

Μπορώ να το φτιάξω;

0/6

Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού

Συστατικά

Μερίδες

Μονάδες

60 ml

45 ml

30 ml

7.5 ml

15 ml

30 ml

Γαρνιτούρα

Βήματα

Ανακατέψτε τη βότκα, το λικέρ ροδάκινου, Chambord, χυμό κράνμπερι, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι highball.

Τοποθετήστε ένα κεράσι βυζαντίνο στο κέντρο μιας φέτας λεμονιού και μιας φέτας πορτοκαλιού, τσιμπήστε τις φέτες γύρω από το κεράσι και περάστε τα και τα τρία σε μια οδοντογλυφίδα. Τοποθετήστε το γαρνίρισμα στο ποτό.