Συνταγή και συστατικά για το κοκτέιλ Πικάντικο Μόκτεϊλ Φράουλα Γκουάβα

Βουτήξτε το χείλος ενός ψηλού ποτηριού σε ζεστό μέλι, μετά βυθίστε το σε μείγμα αλατιού, ζάχαρης, σκόνης τσίλι και θρυμματισμένων αποξηραμένων φράουλων.

Προσθέστε πουρέ φράουλας, χυμό λάιμ και νέκταρ γκουάβας σε ένα σέικερ γεμάτο με πάγο και ανακινήστε σύντομα μέχρι να κρυώσει.

Γεμίστε το ποτήρι με το επάνω χείλος με φρέσκο πάγο και σουρώστε το μείγμα μέσα σε αυτό.

Γεμίστε με ανθρακούχο νερό και ανακατέψτε απαλά μία φορά.

Γαρνίρετε με μία φρέσκια φράουλα και σερβίρετε αμέσως.