Φραουλένια Καϊπιρίνια
ΦράουλεςΧυμός ΛαϊμΚατσάσα
Μέτριο (11%)
4.4
★★★★★★★★★★
1 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
1
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Death & Co: Σύγχρονα Κλασικά Κοκτέιλ
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Ο οριστικός τόμος από τους μπάρμαν πίσω από το Death & Co, το μπαρ της Νέας Υόρκης που αποδίδεται ευρέως η συμβολή του στην αναβίωση του σύγχρονου κοκτέιλ. Αυτό που το ξεχωρίζει είναι η σπάνια προοπτική πίσω από το μπαρ, προσφέροντας πάνω από 500 αυθεντικές συνταγές μαζί με τη φιλοσοφία και τεχνική που έκανε το μπαρ θρυλικό. Είναι απαραίτητο ανάγνωσμα για όποιον σοβαρά επιθυμεί να κατανοήσει πώς μοιάζει στην πράξη η ανυψωμένη, σύγχρονη κουλτούρα κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/3
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
15 ml
60 ml
1 tsp
Βήματα
1
Προσθέστε χυμό λάιμ και σιρόπι ζαχαροκάλαμου σε διπλό ποτήρι old fashioned.
2
Πιέστε μέχρι να βγει καλά ο χυμός από το λάιμ.
3
Προσθέστε rhum agricole και θρυμματισμένο πάγο.
4
Ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει.
5
Σερβίρετε χωρίς γαρνιτούρα.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Ti’ Punch στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Ti’ Punch, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Καϊπιρίνια
ΚατσάσαΦέτα λάιμΑπλό Σιρόπι
Έντονο (30%)
Μακουνάιμα
Fernet-BrancaΧυμός ΛαϊμΑπλό Σιρόπι
Δυνατό (18%)
Το Φάρμακο του Έντισον
ΒασιλικόςΝερόΚίτρινο Chartreuse
Δυνατό (22%)
Ντάικιρι
ΡούμιΑπλό ΣιρόπιΧυμός Λαϊμ
Δυνατό (20%)