Receta e ingredientes del cóctel Shamrock Smash

Machaque la ramita grande de menta, los gajos de lima y el jarabe simple en una coctelera hasta que las hojas de menta estén magulladas y se liberen los jugos de lima.

Llene la coctelera con hielo.

Agregue clara de huevo, licor de manzana ácida y vodka a la coctelera.

Cierre bien la coctelera y agite vigorosamente durante unos 20 segundos o hasta que el exterior de la coctelera esté muy escarchado.

Cuele la mezcla en una copa coupe o una copa pequeña de vino.

Cubra suavemente con agua con gas.