Applejack Rabbit-cocktailin resepti ja ainesosat

Vahva (18 %)

Avaa Tipsyssä

0.0

★★★★★★★★★★

0 arviota

★★★★★

Kuvaus

Kieltolokauden sour-juoma, jolla on juuret New Jerseyn omenamehun perinteissä. Applejack Rabbit tuo esiin omenaviinan lämpimän puutarhamaisen luonteen kirkkaan sitruksisen yhdistelmänä sitruuna- ja appelsiinimehusta. Vaahterasiirappi toimii makeutusaineena, lisäten runsasta, puumaisia syvyyksiä, jotka herättävät syksyn jokaisessa siemauksessa, ja sopii luonnollisesti hedelmäiselle perustavaralle. Ravistettu ja tarjoiltu ylös, se on sesongin klassikko, joka tasapainottaa happamia, hedelmäisiä ja hienovaraisesti maanläheisiä makuja – ihanteellinen cocktail raikkaisiin syysiltoihin, kun siiderikausi on parhaimmillaan.

Lähde

The PDT Cocktail Book: Täydellinen baarimestarin opas kuuluisasta speakeasystä

Jim Meehan - 2011

Kirjoittanut Jim Meehan, PDT:n (Please Don't Tell) pääbailamestari — New Yorkin speakeasystä, joka nousi yhdeksi vaikutusvaltaisimmista ja palkituimmista baareista käsityöläiscocktail-ajan kaudella — tämä kirja kantaa aitoa alan sisäpiiriläisen uskottavuutta. Sen ainutlaatuisuus perustuu immersiiviseen lähestymistapaan, joka esittelee yli 300 reseptiä sekä johtavien ruoka- ja juomamaailman henkilöiden esseitä, vangiten maamerkki-baariin liittyvän kulttuurin ja etiikan huippuhetket. Se on sekä lopullinen reseptikokoelma että aikakapseli keskeisestä hetkestä modernissa cocktaileissa.

Voinko tehdä tämän?

0/4

Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly