
Caipirissima
Intensiivinen (26 %)

1.8
2 arviota
0
0
0
2
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Kirjoittanut Dale DeGroff, jota yleisesti pidetään modernin amerikkalaisen cocktail-liikkeen kummina ja baarimikkona, joka yksinään auttoi nostamaan ammatin taidemuodoksi, tämä kirja kantaa valtavaa historiallista painoarvoa. Julkaistu vuonna 2002, se oli yksi ensimmäisistä vakavista cocktail-kirjoista, joka käsitteli miksologiaa aidolla kulinaarisella kunnioituksella yhdistäen klassiset reseptit DeGroffin tunnusomaiseen eleganssiin ja syvään tietämykseen. Se on edelleen perustavanlaatuinen teos ymmärtää, miten käsityöläis-cocktail-renessanssi syntyi ja kuka johti sitä.
Voinko tehdä tämän?
0/3
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
22.5 ml
60 ml
Laita limen lohkot sekoituslasiin.
Lisää sokerisiirappi ja murskaa lime-mehun ja sitrushedelmäöljyjen irtoamiseksi.
Lisää vodka.
Täytä rocks-lasi kolmelle neljäsosalle murskatulla jäällä, lisää jää sekoituslasiin.
Ravista, kunnes hyvin kylmä.
Kaada koko sisältö takaisin rocks-lasiin ja tarjoile.
Lisää reseptejä liittyen Caipiroska, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.