
Keltainen Papukaija
Intensiivinen (35 %)

0.0
0 arviota
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Perusteet, Kaavat, Kehitykset
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Kirjoittanut tiimi, joka on Death & Co:n takana — yksi New York Cityn arvostetuimmista cocktail-baareista — tämä kirja tuo vakavaa ammatillista uskottavuutta kotibaarimestarille. Sen uraauurtava "juurikokteili"-kehys paljastaa, että jokainen juoma perustuu vain kuuteen perusmalliin, mikä tekee siitä ainutlaatuisen cocktail-kirjojen joukossa markkinoilla. Se ei ole niinkään reseptikokoelma kuin mestarikurssi cocktail-rakenteen logiikasta.
Voinko tehdä tämän?
0/3
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
1 tsp
15 ml
75 ml
Koriste
Lisää kuiva vermutti, Bénédictine ja absintti viskilasiin, joka on täytetty jäällä.
Sekoita kunnes juoma on hyvin jäähtynyt ja sopivasti laimennettu, noin 20–25 sekuntia.
Siivilöi jäähdytettyyn coupe-lasiin.
Purista appelsiininkuorta juoman pinnan yli vapauttaaksesi öljyt, aseta sitten lasin reunalle tai pudota lasiin.
Lisää reseptejä liittyen Krysanteemi, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.