
Bananarac
Intensiivinen (31 %)

0.0
0 arviota
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Perusteet, Kaavat, Kehitykset
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Kirjoittanut tiimi, joka on Death & Co:n takana — yksi New York Cityn arvostetuimmista cocktail-baareista — tämä kirja tuo vakavaa ammatillista uskottavuutta kotibaarimestarille. Sen uraauurtava "juurikokteili"-kehys paljastaa, että jokainen juoma perustuu vain kuuteen perusmalliin, mikä tekee siitä ainutlaatuisen cocktail-kirjojen joukossa markkinoilla. Se ei ole niinkään reseptikokoelma kuin mestarikurssi cocktail-rakenteen logiikasta.
Voinko tehdä tämän?
0/5
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
30 ml
15 ml
22.5 ml
7.5 ml
Koriste
Hieromaan Julep-koon sisäpinta minttukimpulla, laita sitten minttu sivuun.
Lisää konjakki, jamaikalainen rommi, Amaro CioCiaro ja persikkalikööri kuppiin.
Täytä kuppi puoliväliin murskatulla jäällä.
Pidä kuppia reunasta ja sekoita, pyöritä jään mukana.
Lisää murskattua jäätä ja jatka sekoittamista, kunnes kuppi on kokonaan huurteinen.
Lisää murskattua jäätä, kunnes se muodostaa kartion kupin reunojen yläpuolelle.
Koristele minttukimpulla ja persikkaviipaleella, ripottele mintun päälle hieman tomusokeria.
Tarjoile pillin kanssa.
Lisää reseptejä liittyen Last One Standing, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.