Black Manhattan
Angostura bittersAmaro AvernaRuisviski
Intensiivinen (32 %)
4.0
★★★★★★★★★★
13 arviota
★★★★★
0
★★★★★
13
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Lähde
Modernit Klassiset Cocktailit
Robert Simonson - 2022
Robert Simonsonin kirjoittama, kokenut juomajournalisti ja New York Timesin cocktail-kirjeenvaihtaja, tämä kirja kantaa uskottavuutta henkilönä, joka on kuluttanut vuosikymmeniä dokumentoiden käsityöläiscocktail-liikettä sisältäpäin. Se keskittyy 2000-luvun alusta alkaen keksittyihin tai suosituiksi tulleisiin cocktaileihin, jotka ovat jo ansainneet pysyvän paikan kanonissa — juomat kuten Penicillin ja Naked and Famous — ja antaa jokaiselle sen ansaitseman historialliset puitteet. Se on kiehtova hetken kuva siitä, miten uusi klassikkojen sukupolvi syntyy ja miksi ne kestävät.
Voinko tehdä tämän?
0/3
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Ainesosat
Annokset
Yksiköt
15 ml
2 dashes
60 ml
Koriste
Vaiheet
1
Yhdistä bourbon, kahvilikööri ja appelsiinibitterit puoliksi jäällä täytetyssä sekoituslasissa.
2
Sekoita, kunnes kylmä, noin 15 sekuntia.
3
Siivilöi kylmään coupelasilliseen.
4
Flammoidulle appelsiininkuorelle leikkaa pala noin hopean dollarin kokoinen.
5
Pidä kuorta kuori alaspäin muutaman sentin päässä juomasta.
6
Sytytä tulitikku ja lämmitä sillä kuoren kuoripuolta.
7
Purista nopeasti kuorta kohti tikkua, jolloin öljyt syttyvät hetkellisesti liekkiin ja suihkivat juoman pinnalle.
Tallenna ja valmista tämä Revolver Tipsyssä
Seuraa arviotasi, lisää maistelumuistiinpanoja, rakenna kotibaarisi ja tarkista, voitko tehdä tämän cocktailin.
Maistelumuistiinpanot
Näytä kaikkiYhteisön kuvat
Näytä kaikkiAiheeseen liittyvät cocktailit
Lisää reseptejä liittyen Revolver, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.
Smoked Old Fashioned
MaraschinokirsikatAppelsiinin kuoren kierreAppelsiinibitters
Intensiivinen (35 %)
Bensonhurst
Kuiva VermuttiCynarMaraskinolikööri
Intensiivinen (28 %)
Red Hook
MaraskinolikööriPunt e MesRuisviski
Intensiivinen (30 %)
Boothby
Angostura bittersSamppanjaMakea Vermutti
Intensiivinen (28 %)