Three Dots and a Dash dark orange cocktail, garnished with Maraschino Cherries and Pineapple Leaves

Kolme Pisteitä ja Viivaviiva-cocktailin resepti ja ainesosat

Intensiivinen (25 %)

Avaa Tipsyssä

4.4

★★★★★★★★★★

3 arviota

★★★★★

Lähde

Smuggler's Cove: Eksoottiset Cocktailit, Rommi ja Tiki-kultti

Martin and Rebecca Cate - 2016

Martin Caten kirjoittama, San Franciscon arvostetun tiki-baarin Smuggler's Covessa omistaja ja maailman johtava rommiasiantuntija, tämä kirja on kattavin ja vakavimmin otettava tarkastelu tiki-kulttuurista, joka on koskaan painettu. Se menee pitkälle reseptejä pidemmälle, kietoen yhteen rommin historian, tiki-kulttuurin alkuperän ja värikkäät henkilöt, jotka muovasivat sen perusteellisesti tutkittuun kertomukseen. Kaikille, jotka haluavat ymmärtää syvyyttä ja käsityötaitoa takana, mitä usein halveksitaan kitschinä, tämä on valaiseva ja välttämätön resurssi.

Voinko tehdä tämän?

0/8

Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly

Ainesosat

Annokset

Yksiköt

15 ml

7.5 ml

45 ml

15 ml

1 dash

Koriste

Vaiheet

Lisää lime-mehu, appelsiinimehu, hunajasiirappi, Falernum, Allspice Dram, rhum agricole, kypsytetty rommi ja Angostura-bitters drinkkiseoksen sekoituskulhoon.

Täytä kulho 12 unssilla murskattua jäätä ja 4–6 pienellä sekoituskivellä.

Sekoita nopeasti seos.

Kaada avoimesti jalalliseen pilsner-lasiin kontroloidulla lopetuksella.

Koristele kolmella maraschinokirsikalla ja ananaspalalla cocktail-tikulla tai kolmella maraschinokirsikalla cocktail-tikulla ja ananaksenlehdellä.