Café des Caraïbes
Rhum AmbréCaféSirop Simple
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Ingrédients
Portions
Unités
30 ml
30 ml
30 ml
3
1
Étapes
1
Mélangez le rhum brun, le café, le sucre, le zeste de citron, un bâton de cannelle et des grains de café dans un récipient ou une marmite résistants à la flamme.
2
Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
3
Allumez soigneusement la surface avec une longue allumette.
4
Laissez brûler pendant 30 secondes à 1 minute.
5
Éteignez la flamme en couvrant ou en remuant.
6
Servez dans des mugs résistants à la chaleur et servez chaud.
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Notes de dégustation
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