Negroni au Mezcal
MezcalCampariVermouth doux
Fort (24 %)
3.5
★★★★★★★★★★
4 avis
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Référence
Cocktail Codex : Fondamentaux, Formules, Évolutions
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Écrit par l'équipe derrière Death & Co — l'un des bars à cocktails les plus célèbres de New York — ce livre apporte une crédibilité professionnelle sérieuse au barman amateur. Son cadre révolutionnaire du "cocktail racine" révèle que chaque boisson découle de seulement six modèles fondamentaux, ce qui le rend unique parmi les livres de cocktails sur le marché. Ce n'est pas tant une collection de recettes qu'un cours magistral sur la logique de la construction des cocktails.
Puis-je le préparer ?
0/5
Ajoutez des ingrédients à votre étagère dans Ingredient Match pour voir si vous pouvez préparer ce cocktail. Mettre à jour l’étagère
Ingrédients
Portions
Unités
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1 dash
Garniture
Étapes
1
Combinez le tequila reposado, le vermouth doux, le vermouth sec, le Campari et les amers Angostura dans un verre à mélanger avec de la glace et remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
2
Filtrez dans un verre Nick & Nora refroidi.
3
Exprimez le zeste d'orange au-dessus du verre, frottez-le doucement autour du bord du verre et placez-le dans le verre.
Enregistrez et préparez ce La Rosita dans Tipsy
Suivez votre note, ajoutez des notes de dégustation, créez votre bar maison et vérifiez si vous pouvez préparer ce cocktail.
Notes de dégustation
Tout voirCocktails similaires
Plus de recettes autour de La Rosita, selon le spiritueux, le style, les ingrédients et le profil de saveur.
Petite Rose
Vermouth douxZeste de CitronCampari
Intense (28 %)
Escouade d'Exécution Mexicaine
Amer AngosturaTequilaGrenadine
Fort (19 %)
Cardinale
Vermouth SecGinCampari
Intense (26 %)
Margarita à la Pêche
Triple SecTequilaSirop Simple
Fort (18 %)