Martini Concombre
VodkaJus de Citron VertTranches de concombre
Fort (21 %)
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Ingrédients
Portions
Unités
30 ml
60 ml
15 ml
2
30 ml
1
Étapes
1
Écrasez la grande branche de menthe, les quartiers de citron vert et le sirop simple dans un shaker jusqu'à ce que les feuilles de menthe soient meurtries et que le jus de citron vert soit libéré.
2
Remplissez le shaker de glace.
3
Ajoutez le blanc d'œuf, la liqueur de pomme acide et la vodka dans le shaker.
4
Fermez hermétiquement le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 20 secondes ou jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit très givré.
5
Filtrez le mélange dans une coupe ou un petit verre à vin.
6
Complétez délicatement avec de l'eau pétillante.
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Notes de dégustation
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Fort (20 %)
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VodkaSirop SimpleJus de Citron Vert
Fort (20 %)
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Modéré (17 %)