Figgy Spritz
ProseccoSirop de FigueJus de Citron
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Ingrédients
Portions
Unités
60 ml
15 ml
22.5 ml
1
60 ml
Étapes
1
Refroidissez un verre highball et mettez-le de côté.
2
Ajoutez le gin, le sirop d'érable aux épices de citrouille, le jus de citron frais et le blanc d'œuf dans un shaker (secouez sans glace) pendant environ 15 secondes.
3
Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez vigoureusement jusqu'à ce que ce soit bien froid.
4
Filtrez dans le verre refroidi rempli de glace fraîche.
5
Complétez avec du soda, remuez doucement pour mélanger, et garnissez d’une pincée de muscade ou d’épices à tarte à la citrouille.
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Notes de dégustation
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