Bakunin
Jus d'orangeVodka à l'orangeCuraçao à l'orange
Fort (19 %)
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Ingrédients
Portions
Unités
30 ml
30 ml
7.5 ml
45 ml
15 ml
Étapes
1
Refroidissez un verre à martini.
2
Ajoutez la vodka, le Curaçao d'orange, le campari, le jus d'orange frais et le blanc d'œuf dans un shaker sans glace et secouez à sec pour émulsionner.
3
Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à bien refroidi.
4
Filtrez finement dans le verre à martini refroidi.
5
Exprimez le zeste d'orange au-dessus du verre et décorez avec le zeste.
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Notes de dégustation
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