Recette et ingrédients du cocktail Virgin Gin Fizz

Ajoutez l'alternative de gin sans alcool, le jus de citron, le sirop simple et le blanc d'œuf dans un shaker et secouez à sec sans glace jusqu'à obtention d'une mousse.

Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez de nouveau jusqu'à ce que ce soit bien froid.

Filtrez dans un verre Collins refroidi.

Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez doucement pour mélanger.

Garnissez d'un zeste de citron et servez immédiatement.