Algonquin koktél receptje és hozzávalói

Erős (22%)

Megnyitás a Tipsyben

3.4

★★★★★★★★★★

7 értékelés

★★★★★

Leírás

Nevét a Manhattanben található híres Algonquin Hotelről kapta — amely a legendás irodalmi Kerekasztal hosszú ideig otthona volt — ez a késő Prohibíciós koktél egy szokatlan martini változat, amely a megszokott elvárásokat felcseréli az érdeklődésre. A rozswhisky erőteljes, borsos fűszerességet ad alapként, a száraz vermut gyógynövényes szárazságot, az ananászlé pedig váratlan trópusi gyümölcsösséget, amely lágyítja a szeszes ital csípősségét anélkül, hogy édes irányba tolta volna a italt. Az eredmény egy kiegyensúlyozott, szeszorientált korty, száraz lecsengéssel és egyedi karakterrel, amely jóval több figyelmet érdemel, mint amit általában kap.

Referencia

The PDT Koktélkönyv: A Teljes Bartender Útmutató a Híres Speakeasy-ből

Jim Meehan - 2011

Jim Meehan, a PDT (Please Don't Tell) vezető bartendere által írt könyv — a New York-i speakeasy, amely a kézműves koktélok korszakának egyik legbefolyásosabb és legsikeresebb bárjává vált — valódi iparági bennfentes hitelességét hordozza. Egyedivé teszi az átfogó megközelítés, amely több mint 300 receptet mutat be, valamint étel- és italkultúra vezető alakjainak esszéit, megragadva egy ikonikus bár teljes kultúráját és ethoszát annak befolyásának csúcsán. Egyszerre egy meghatározó receptgyűjtemény és egy időkapu a modern koktél történelmének egy fontos pillanatára.

El tudom készíteni?

0/3

Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése