
Csokoládé Punch
Közepes (16%)

3.6
28 értékelés
0
28
0
0
0

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/3
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
45 ml
30 ml
30 ml
Díszítés
Keverjük össze a konyakot, a fehér crème de cacao-t és a tejszínt egy shakerben jégre, és rázzuk jól össze — kicsit tovább a szokásosnál a megfelelő hígítás érdekében.
Duplán szűrjük át egy finom szűrőn egy lehűtött coupe pohárba.
Díszítsük néhány friss szerecsendió reszelékkel a tetején.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Brandy Alexander, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.