Szőlős Caipirinha
Zöld szőlőCachaçaEgyszerű Szirup
Erős (24%)
3.9
★★★★★★★★★★
74 értékelés
★★★★★
0
★★★★★
74
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referencia
Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/4
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Hozzávalók
Adagok
Mértékegységek
60 ml
8
1
22.5 ml
Lépések
1
Vágd félbe a lime-ot keresztben, majd vágd minden fél szeletet negyedekre. Használj 6 darabot a 8-ból, a maradék 2 darabot tedd félre más célra.
2
Tedd a 6 lime-darabot egy shakerbe. Add hozzá az egyszerű szirupot és a cukorkockát, majd óvatosan törj össze mindegyik darabot úgy, hogy lenyomod és enyhén megcsavarod a lime-ot, hogy összetörd a cukrot. Állj meg, amikor az összes darab össze van törve.
3
Add hozzá a cachacát, és rázd össze jéggel, amíg jól lehűl.
4
Öntsd az egész tartalmat — beleértve a jeget és a tört lime-ot — egy dupla old-fashioned pohárba. Tálald díszítés nélkül.
Mentsd el és készítsd el ezt: Caipirinha a Tipsyben
Kövesd az értékelésedet, adj hozzá kóstolási jegyzeteket, építsd a házi bárodat, és nézd meg, el tudod-e készíteni ezt a koktélt.
Kóstolási jegyzetek
Összes megtekintéseKapcsolódó koktélok
További receptek ehhez kapcsolódóan: Caipirinha, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.
Eper Caipirinha
EperLime-léCachaça
Közepes (11%)
Macunaíma
Fernet-BrancaLime-léEgyszerű Szirup
Erős (18%)
Honey Kumquat Caipirinha
FalernumCachaçaLóhereméz Szörp
Erős (18%)
Edison Gyógyszere
BazsalikomVízYellow Chartreuse
Erős (22%)