
Alphonso Koktél
Közepes (11%)

2.8
27 értékelés
0
0
27
0
0

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/3
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
To Top
1
3 dashes
Díszítés
Helyezze a cukorkockát papírtörlőre. Cseppentsen rá Angostura bitters-t, amíg teljesen átitatódik.
Tegye az enyhén átitatott cukorkockát egy lehűtött flötes pohárba, majd lassan töltse fel hideg száraz pezsgővel. Ne keverje meg.
Facsarja a citromhéj csavart az ital fölé az olajok kibocsátásáért, majd helyezze bele a pohárba.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Pezsgő koktél, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.