Cut and Paste koktél receptje és hozzávalói

Intenzív (31%)

Megnyitás a Tipsyben

0.0

★★★★★★★★★★

0 értékelés

★★★★★

Leírás

Alex Day által 2012-ben megalkotott Cut and Paste egy modern whiskey és alma brandy alapú old-fashioned stílusú koktél, amely tükrözi a kortárs kézműves koktélmozgalom érdeklődését az alap szeszek rétegezése iránt a precizitás és egyensúly érdekében. Az alma brandy száraz, gyümölcsös alapot biztosít, míg az üstös lepárlású ír whiskey lágy vaníliát, malátát és fűszereket ad hozzá. A mézes szirup kerekíti az italt anélkül, hogy elnehezítené, az abszint öblítés Peychaud's és Angostura bitters-szel pedig emelkedett, aromás befejezést biztosít, amely friss, strukturált és finoman összetett hatású.

Referencia

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.

El tudom készíteni?

0/6

Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése