Sazerac
Angostura bittersDemerara-szirupAbszint
Intenzív (45%)
4.0
★★★★★★★★★★
4 értékelés
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referencia
Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Hozzávalók
Adagok
Mértékegységek
60 ml
1 tsp
1 dash
1 dash
1 dash
Díszítés
Lépések
1
Keverje össze a bourbon-t, a maraschino likőrt, az abszintot, az Angostura bitters-t és a Peychaud’s bitters-t egy keverőpohárban jéggel, és keverje jól lehűlt állapotúra.
2
Szűrje le egy Old-Fashioned pohárba egy nagy jégkocka fölé.
3
Nyomja ki a citromhéjat az ital fölött, hogy felszabaduljanak az olajok, majd helyezze a pohárba.
Mentsd el és készítsd el ezt: Fejlesztett Whisky Koktél a Tipsyben
Kövesd az értékelésedet, adj hozzá kóstolási jegyzeteket, építsd a házi bárodat, és nézd meg, el tudod-e készíteni ezt a koktélt.
Kóstolási jegyzetek
Összes megtekintéseKapcsolódó koktélok
További receptek ehhez kapcsolódóan: Fejlesztett Whisky Koktél, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.
Old Fashioned
Angostura bittersCukorkockaBourbon
Intenzív (32%)
Monte Carlo
Angostura bittersBenedictineRozs Whiskey
Intenzív (32%)
Maple Old Fashioned
JuharszirupAngostura bittersBourbon
Intenzív (32%)
Fancy Free
Angostura bittersMaraschino LikőrRozs Whiskey
Intenzív (28%)