
Mezcal Negroni
Erős (24%)

3.5
4 értékelés
0
4
0
0
0

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1 dash
Díszítés
Kombináld a reposado tequilát, az édes vermutot, a száraz vermutot, a Camparit és az Angostura bitters-t egy keverőpohárban jéggel, és keverd jól lehűtötté.
Szűrd le egy lehűtött Nick & Nora pohárba.
Facsard ki a narancshéjat az ital fölött, finoman dörzsöld be a pohár szélét, majd tedd az italba.
További receptek ehhez kapcsolódóan: La Rosita, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.