
Southside
Erős (22%)

3.9
5 értékelés
0
5
0
0
0

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
1 dash
1 dash
Díszítés
Keverje össze a gint, Cointreau-t, friss lime levet, Angostura bittert és házi narancs bitters-t egy jéggel teli shakerben, és rázza addig, amíg jól lehűl.
Szűrje dupla szűrőn keresztül egy hűtött coupe pohárba.
Díszítse lime gerezddel.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Pegu Club, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.