
Hairy Navel
Közepes (12%)

4.0
203 értékelés
0
203
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Dale DeGroff által írt könyv, aki széles körben elismerten a modern amerikai koktélmozgalom keresztapjaként ismert, és az a bartender, aki egyedül emelte a szakmát művészetté, ez a könyv óriási történelmi súllyal bír. 2002-ben jelent meg, és az elsők között volt azok közül a komoly koktélkönyvek közül, amelyek a mixológiát valódi kulináris tisztelettel kezelték, klasszikus recepteket ötvözve DeGroff jellegzetes eleganciájával és mély tudásával. Alapvető szöveg maradt ahhoz, hogy megértsük, hogyan született meg a kézműves koktélok reneszánsza, és ki vezette azt.
El tudom készíteni?
0/6
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
60 ml
45 ml
30 ml
7.5 ml
15 ml
30 ml
Díszítés
Kombináld a vodkát, baracklikőrt, Chambord-t, áfonyalevet, friss narancslevet és friss grapefruitlevet jéggel együtt egy shakerben, és rázd össze, amíg jól le nem hűl.
Szűrd le egy lehűtött highball pohárba.
Helyezz egy brandyt tartalmazó cseresznyét egy citromkarika és egy narancskarika közepére, szorítsd össze a karikákat a cseresznye körül, és tűzd át az egészet egy nyárspálcával. Tedd a díszítést az italba.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Sex on the Beach, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.