
Gyújtsa Lángra az Új Évet
Könnyű (9%)

0.0
0 értékelés
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Alapok, Képletek, Fejlődések
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
A Death & Co mögött álló csapat írta — New York City egyik legnevesebb koktélbárja — ez a könyv komoly szakmai hitelességet hoz az otthoni bárkeverők számára. Az áttörő "gyökér koktél" keretrendszer feltárja, hogy minden ital csupán hat alapvető mintából ered, ami egyedülállóvá teszi a piacon lévő koktélkönyvek között. Inkább mesterkurzus a koktélkonstrukció logikájáról, mint receptgyűjtemény.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
22.5 ml
45 ml
7.5 ml
22.5 ml
Díszítés
Finoman összetörjük a 4 mentalevelet egyszerű sziruppal egy shakeren belül.
Hozzáadjuk a Scotch-t, az Islay Scotch-t, a zöld Chartreuse-t és a lime levét a shakerhez jéggel.
Jól lehűtjük, majd felrázzuk.
Leszűrjük egy dupla Old-Fashioned pohárba egy nagy jéggel.
Díszítjük mentalevéllel.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Füstfal, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.