
Whiskey Sour
Közepes (15%)

3.8
10 értékelés
0
10
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Dale DeGroff által írt könyv, aki széles körben elismerten a modern amerikai koktélmozgalom keresztapjaként ismert, és az a bartender, aki egyedül emelte a szakmát művészetté, ez a könyv óriási történelmi súllyal bír. 2002-ben jelent meg, és az elsők között volt azok közül a komoly koktélkönyvek közül, amelyek a mixológiát valódi kulináris tisztelettel kezelték, klasszikus recepteket ötvözve DeGroff jellegzetes eleganciájával és mély tudásával. Alapvető szöveg maradt ahhoz, hogy megértsük, hogyan született meg a kézműves koktélok reneszánsza, és ki vezette azt.
El tudom készíteni?
0/4
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
60 ml
15 ml
22.5 ml
15 ml
Díszítés
Keverjük össze a bourbon-t, az egyszerű szirupot, a friss citromlevet és a grenadint egy jéggel telt shakerben, majd rázzuk addig, amíg jól lehűl.
Szűrjük egy old-fashioned pohárba vagy egy különleges sour pohárba.
Díszítsük egy narancsszelettel és egy brandyben áztatott cseresznyével.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Ward Eight, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.