A lédús vérnarancs vezeti az ízeket, amit könnyed gyömbérmelegség és friss, mégsem nyárias rétegek egészítenek ki – tökéletes korai estékhez.
10 recept
Vérnarancs Cosmopolitan
VérnarancsléCointreauVörösáfonya-lé
Erős (19%)
Penicillin
MézcukorszirupGyömbérszirupScotch
Erős (19%)
Blood Orange Aviation
Crème de VioletteVérnarancsléMaraschino Likőr
Erős (23%)
Vérnarancs Mimóza
VérnarancsléProsecco
Könnyű (9%)
Vérnarancsos Paloma
Lime-léTequilaGrapefruit szódavíz
Közepes (12%)
Gyömbéres Daiquiri
Világos RumGyömbérszirupLime-lé
Erős (18%)
Gyömbér Margarita
Lime-léTequilaGyömbérszirup
Erős (20%)
Ginger Collins
CitromléGyömbérszirupGin
Közepes (11%)
Vért Narancsos Sour
VérnarancsléCitromléEgyszerű Szirup
Erős (18%)
Vérnarancsos Americano
Club sodaCampariVérnarancslé
Könnyű (9%)
2. szekció
Fűszeres és pezsgő
Ezek az italok a gyömbér természetes fűszerességére építenek, gyakran buborékkal vagy hosszabbra nyújtott italokkal párosítva. Élénkítő, melegítő és ideálisak lassú téli estékhez, amikor valami világosra és játékosra vágyunk.
10 recept
Dark’n Stormy
GyömbérsörGoslings Black Seal rum
Erős (20%)
Vérnarancs Spritz
Club sodaProseccoAperol
Közepes (11%)
Vérnarancs Radler
LagerVérnarancslé
Könnyű (4%)
Ginger Rogers
GinClub sodaGyömbérszirup
Erős (18%)
Vörösáfonyás Gyömbér Mimóza
Vörösáfonya-léGyömbérsörProsecco
Könnyű (8%)
Ginger Mule
Lime-léGyömbérsörGyömbérszirup
Közepes (11%)
Ginger Pear Collins
Club sodaKörteléCitromlé
Könnyű (9%)
Gyömbéres Grapefruit Spritz
Grapefruit léProseccoClub soda
Könnyű (8%)
Ginger Beer Shandy
GyömbérsörLagerCitromlé
Könnyű (4%)
Vörösáfonyás Gyömbéres Highball
VodkaGyömbérsörVörösáfonya-lé
Könnyű (9%)
3. szekció
Téli mélységek
A vérnarancs mélységet és színt ad, míg a gyömbér finom meleget csempész az erősebb alapok alá. Ezek rétegzett, melegítő italok, melyeket lassan kortyolva élvezhetünk – merészségük ellenére nem súlyosak.
10 recept
Gyömbéres Áfonyás Whiskey Sour
CitromléGyömbérszirupWhiskey
Erős (18%)
Vérnarancsos Old Fashioned
Vérnarancs SzirupWhiskeyAngostura bitters
Intenzív (28%)
Gyömbéres Whiskey Sour
GyömbérszirupCitromléWhiskey
Erős (18%)
Vérnarancs Papírrepülő
Amaro Nonino QuintessentiaVérnarancsléAperol
Erős (20%)
Blood Orange Sidecar
BrandyVérnarancsléTriple Sec
Erős (22%)
Ginger Amaro Sour
GyömbérszirupCitromléAmaro
Közepes (14%)
Blood Orange Boulevardier
WhiskeyCampariÉdes Vermut
Erős (24%)
Ginger Maple Flip
WhiskeyEgész TojásJuharszirup
Közepes (17%)
Ginger Honey Sour
CitromléGyömbérszirupMézcukorszirup
Erős (18%)
Blood Orange & Amaro Sour
VérnarancsléAmaroEgyszerű Szirup
Közepes (14%)
4. szekció
Sötét citrusos befejezés
Sötétebb rétegek, mélyebb ízek és tartós fűszeresség jellemzi ezt a részt. A vérnarancs keserédes éllel szolgál, a gyömbér feszült hangulatot teremt, az összhatás pedig késő esti, lassan kortyolgatós és jellegzetesen januári.
