
Pegu Club
Intens (25%)

4.2
7 rating
0
7
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Ditulis oleh Dale DeGroff, yang secara luas dianggap sebagai bapak baptis gerakan koktail Amerika modern dan bartender yang dengan sendirinya membantu mengangkat profesi ini menjadi bentuk seni, buku ini memiliki bobot sejarah yang besar. Diterbitkan pada tahun 2002, buku ini merupakan salah satu buku koktail serius pertama yang memperlakukan miksologi dengan rasa hormat kuliner sejati, memadukan resep klasik dengan keanggunan dan kedalaman pengetahuan khas DeGroff. Buku ini tetap menjadi teks dasar untuk memahami bagaimana kebangkitan koktail kerajinan lahir dan siapa yang memimpin pergerakan tersebut.
Bisakah saya membuat ini?
0/8
Tambahkan bahan ke rak Anda di Ingredient Match untuk melihat apakah Anda bisa membuat koktail ini. Perbarui rak
Porsi
Satuan
15 ml
1 dash
60 ml
7.5 ml
45 ml
60 ml
7.5 ml
15 ml
Hiasan
Campurkan gin, cherry heering, Cointreau, Benedictine, jus nanas, jus jeruk nipis segar, dan Angostura bitters dalam shaker dengan es dan kocok hingga dingin.
Saring ke dalam gelas highball.
Tambahkan soda klub.
Hias dengan irisan jeruk dan ceri brendi.
Resep lainnya yang terkait dengan Singapore Sling, berdasarkan spirit, gaya, bahan, dan profil rasa.