Ricetta e ingredienti del cocktail Cherry Sazerac

Raffredda una coppa o un bicchiere da cocktail fino a renderlo molto freddo.

Versa l’assenzio nel bicchiere freddo, ruota per ricoprire l’interno e poi elimina l’eccesso.

In un mixing glass pieno di ghiaccio, aggiungi succo di ciliegia asprigno, bitter Peychaud, whisky di segale e cognac.

Mescola finché non è ben freddo, quindi filtra nel bicchiere.

Guarnisci con una scorza di limone e una ciliegia maraschino.