Ward Eight
Succo di LimoneSciroppo SempliceGranatina
Forte (20%)
3.9
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Riferimento
Cocktail Codex: Fondamenti, Formule, Evoluzioni
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scritto dal team dietro Death & Co — uno dei bar di cocktail più celebri di New York — questo libro conferisce seria credibilità professionale al bartender casalingo. Il suo rivoluzionario schema del "cocktail radice" rivela che ogni drink deriva da soli sei modelli fondamentali, rendendolo diverso da qualsiasi altro libro di cocktail sul mercato. È meno una raccolta di ricette e più una masterclass sulla logica della costruzione del cocktail.
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Ingredienti
Porzioni
Unità
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
Guarnizione
Passaggi
1
Unisci bourbon, succo di limone fresco e sciroppo semplice in uno shaker con ghiaccio e agita fino a quando sarà ben freddo.
2
Filtra in un bicchiere Old-Fashioned doppio sopra un grande cubetto di ghiaccio.
3
Guarnisci con una fetta di limone.
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Note di degustazione
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