
サングリアマルガリータ
赤ワインテキーラコアントロー
強め(18%)

3.7
493件の評価
0
493
0
0
0

カクテルコデックス:基礎、フォーミュラ、進化
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
ニューヨーク市の最も有名なカクテルバーの一つ、Death & Coのチームによって書かれたこの本は、自宅でカクテルを作る人に確かな専門的信頼性をもたらします。画期的な「ルートカクテル」フレームワークは、すべてのドリンクがわずか6つの基本的なテンプレートから成り立っていることを明らかにし、市場の他のどのカクテル本とも異なっています。これは単なるレシピ集ではなく、カクテルの構築論理を学ぶマスタークラスです。
分量
単位
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
Rim
7.5 ml
ライムのくさびをダブルオールドファッションドグラスの上半分(約1.3cm)に沿ってこすりつけ、塩(コーシャーソルト)に濡れた部分を転がします。
準備したグラスに大きな氷を1つ入れます。
ブランコテキーラ、コアントロー、フレッシュライムジュース、シンプルシロップを氷とともにシェイカーに入れ、よく冷えるまで振ります。
準備したグラスに注ぎます。
飾りはなし。