
ディビジョンベル
アペロールメスカルライムジュース
かなり強め(25%)

4.5
8件の評価
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モダン・クラシック・カクテル
Robert Simonson - 2022
長年ドリンクジャーナリストおよびニューヨーク・タイムズのカクテル特派員を務めるロバート・サイモンソンによって書かれたこの本は、クラフトカクテルムーブメントを内側から何十年にもわたり記録してきた人物の信頼性を持ちます。2000年代初頭以降に発明または普及したカクテルに焦点を当て、ペニシリンやネイキッド・アンド・フェイマスなど、すでに定着した作品それぞれに相応しい歴史的背景を与えています。新世代のクラシックがどのようにして生まれ、なぜ長く愛され続けているのかを示す魅力的なスナップショットです。
分量
単位
22.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
メスカル、アペロール、イエローチャートリューズ、ライムジュースを氷を半分入れたカクテルシェーカーに入れて混ぜる。
約15秒間、冷たくなるまでシェイクする。
冷やしたクーペグラスに濾す。